Hay noches que piden algo distinto. Esta caja es una escapada a Italia sin salir de casa: dos cervezas con más de 150 años de historia, una pasta de Gragnano hecha como hace un siglo, una buena passata de tomate y algo para picar mientras hierve el agua. Una noche bien italiana, lista para regalar.
🍝 Spaghetti Pastificio Di Martino · Pasta di Gragnano IGP
Di Martino hace pasta desde 1912 en Gragnano, un pueblito cerca de Nápoles conocido como "la ciudad de la pasta". Su pasta lleva el sello IGP (Indicación Geográfica Protegida), una certificación de la Unión Europea que garantiza que se produce en Gragnano, con sémola de trigo duro y agua de la zona. Se moldea con matrices de bronce, que le dejan una superficie rugosa y porosa para que la salsa se pegue, y se seca lentamente. El paquete lleva el diseño que Dolce & Gabbana hizo para Di Martino.
🍅 Passata di Pomodoro La Molisana
La passata es la base de la cocina italiana. Se hace con tomates maduros cosechados en pleno verano: se lavan, se calientan, se pasan por un tamiz que saca la piel y las semillas, y se envasan. El resultado es un puré de tomate liso y espeso, hecho 100% con tomate italiano y sin condimentos, listo para la salsa. La Molisana es una empresa familiar de la región de Molise que trabaja desde 1912.
🍺 Cerveza Peroni Nastro Azzurro
Nació en 1846 en Vigevano, cerca de Milán, y en 1864 se mudó a Roma, donde se convirtió en un símbolo de la ciudad. La Nastro Azzurro ("cinta azul") salió en 1963 y su nombre homenajea a la Cinta Azul, el premio al cruce más rápido del Atlántico que ganó el transatlántico italiano Rex en 1933. Es una lager rubia, fresca y liviana: la cerveza que toman los italianos en la trattoria.
🍺 Cerveza Menabrea Ambrata
Menabrea se fabrica desde 1846 en Biella, al pie de los Alpes, en el Piamonte, y es una de las cervecerías más antiguas de Italia que siguen funcionando. La Ambrata es su versión ámbar: más maltosa, con notas de caramelo y cuerpo medio. Va muy bien con la pasta con tomate.
🥖 Tostadas Saborizadas Maretti
Pan horneado y crocante, inspirado en la bruschetta. Para picar con la cerveza mientras se cocina la pasta.
🇮🇹 Para completar la experiencia
Un repasador con diseño de Italia y dos postales del Coliseo y la Torre de Pisa, para quien sueña con viajar (o con volver).
Todo llega envuelto en papel de seda, dentro de una caja de regalo lista para entregar.
